Ingresó al Concejo Deliberante para su análisis un nuevo proyecto gastronómico en la costa de la ciudad
5 - noviembre - 2024
El uso de la costa – rambla de la ciudad siempre genera polémica cuando de iniciativas nuevas se trata. Esta vez, fue ingresada al Concejo Deliberante de Puerto Madryn una nota por la cual se solicita a la Comisión de Gobierno se analice un proyecto para contar con un nuevo espacio gastronómico en el sector de la rambla, en Bv. Brown y Lugones, una especie de nuevo parador cuyo nombre de fantasía, de concretarse, será Amelia.
Es importante destacar que hoy la ciudad cuenta con ocho paradores / balnearios -uno de ellos municipal- en todo el frente costero de la ciudad y este proyecto de inversión privada pretende instalarse sobre la rambla, en la intersección de Bv. Brown y Lugones, donde históricamente se realizaban los recitales gratuitos en verano.
Los inversores –encabezados por Daniel Redondo- aducen en su pedido que el crecimiento demográfico y turístico de la ciudad no ha sido acompañado con nuevas inversiones gastronómicas en el sector costero de la ciudad, receptor más que significativo para los turistas que llegan a la ciudad, como así también para los residentes.
“Se lograría embellecer y potenciar nuevamente el espacio donde se realizaban anteriormente los recitales de verano”, señala la carta presentada oficialmente este martes en el Concejo Deliberante para su análisis.

Quien rubrica la nota, Daniel Redondo, remarca la trayectoria en el ámbito gastronómico que tuvo a través de distintos emprendimientos, destacando especialmente los ya desaparecidos La Lechería y Yoaquina.
La propuesta destaca que la inversión será exclusivamente privada y que concesión mediante –por un lapso a convenir entre partes- estas instalaciones quedarán en poder del Municipio, tal cual ocurre con las infraestructuras de los paradores vigentes, cuyas disposiciones se llevan a cabo por licitación pública con especificaciones concretas sobre accesibilidad, responsabilidad ambiental, etc.