Los integrantes de la Comisión Directiva del Sindicato de Trabajadores de Industrias de la Alimentación de la Provincia de Chubut emitieron un comunicado de prensa donde “repudiamos y desmentimos los dichos vertidos por el Subsecretario de Pesca, Gabriel Aguilar, a través de un medio de difusión masiva, en el que manifiesta que no se puede procesar merluza en Chubut porque las plantas no se ponen de acuerdo con el STIA”.

La dirigencia sindical afirmó que ”es totalmente falsa esa afirmación, ya que todos los años se actualizan los salarios para las trabajadoras y trabajadores del sector, a través de la firma de acuerdos paritarios entre las empresas y el sindicato. Es decir, que los precios de todas las especies o frutos de mar, se acuerdan con las empresas año tras año. Por lo tanto, es mentira que no se procese merluza porque no hay acuerdo entre el sindicato y las empresas”.

Junto a ello, advirtieron “lo cierto es que el gobierno permite que algunas empresas saquen la merluza sin procesar y generen trabajo en otras provincias y otros países. Lo cierto es que hay pedidos de varias empresas, de cupos de merluza para procesarlas en sus plantas de Chubut y que hay plantas en nuestra provincia que procesan merluza. Gran parte de las cuotas que la provincia devuelve a Nación es pescada por buques congeladores o procesadas en plantas truchas en otras provincias. El tema es que aquí el negocio con la merluza lo tienen algunas poquísimas empresas y embarcaciones, que cobran lo que quieren, justamente para desalentar el reproceso local de merluza. Con solo leer el proyecto de ley que tanto defendió Aguilar, es fácil darse cuenta qué intereses defiende, que por supuesto no son los del estado provincial ni de los trabajadores ni tampoco de la mayoría de las empresas”.

Dese el STIA se manifestó: “si bien es cierto que la industria pesquera se ha abocado últimamente a la captura y procesamiento de la especie langostino, es también una realidad que nuestra entidad sindical se ha ocupado de intentar generar puestos de trabajo a través de capacitaciones para los trabajadores y trabajadoras del sector, en el proceso de industrialización de la merluza y que viene buscando recuperar la mano de obra del fileteado manual, y justamente con las autoridades de este gobierno, del gobierno nacional y de la UTN, se firmaron acuerdos de capacitación con ese fin, desde hace ya más de 3 años. Hecho que Aguilar no puede desconocer. En el año 2018 realizamos una masiva movilización reclamando que se dejara de sacar merluza sin procesar (Autorizada por el gobierno, en franca violación a la ley de Pesca) y que se reprocese en nuestras plantas. Este año efectuamos igual reclamo al gobierno, pero además volvimos a firmar convenios para capacitar trabajadoras y trabajadores, con la misma intención: Que el reproceso se realice en Chubut.  Así como la cámara de empresarios del Chubut, empresas independientes han solicitado cupos de merluza para abastecer a sus plantas, sin resultados positivos”.

En consonancia con ello, desde el gremio de la Alimentación se indicó que “esta falta de política o la clara intención del gobierno de continuar favoreciendo solo a algunas empresas, que sacan la merluza sin procesar, en contra de lo establecido por la Ley Provincial de Pesca, ha sido la constante y evidentemente este negocio es tan fructífero para algunos, que se desalienta cualquier intento empresario o sindical para elaborar merluza y genera más mano de obra en el Chubut”.

Ante la situación que se vive la dirigencia sindical sostuvo que “para promover el reproceso se necesitan nuevas reglas, que no pasen por bajar el salario de los trabajadores (que es acordado año a año por convenio con las empresas), como pretende Aguilar, sino posiblemente, fijando incentivos a las empresas que quieren procesar el recurso, propiciando el mercado interno y la generación de mano de obra, evitando que algunos pícaros monopolicen y vendan nuestra merluza a precios que los dueños de las plantas no pueden pagar, etc.”.

En otra párrafo del comunicado se afirma que “el gobierno sabe cómo debe hacer las cosas, pero si se priorizan los intereses de unos pocos empresarios y el de algunos funcionarios, seguramente nunca se van a poder resolver cuestiones tan importantes como son las que aquí mencionamos (principalmente el de la generación de puestos de trabajo genuinos) y los negocios van a seguir pasando de mano según el gobierno de turno”.

Por lo pronto,” creemos que el primer paso que debe dar el Gobernador Arcioni en ese camino, es pedirle la renuncia a este aprendiz de brujo, mentiroso consuetudinario y caradura, porque si al menos sueña con sacar a la provincia de esta crisis, solo lo va a hacer con trabajo y gente seria, no con mediocres o mentirosos como el sr. Aguilar, que de respeto a las instituciones no sabe nada”.