Exitoso taller sobre “Posibilidades de la olivicultura en Chubut”

10 - octubre - 2021

El ministro de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio, Leandro Cavaco, participó en la ciudad de Puerto Madryn del taller gratuito sobre posibilidades de la olivicultura en la provincia, destinado a productores olivícolas, profesionales y público en general.

El encuentro tuvo gran convocatoria por parte de los productores locales y se desarrolló en instalaciones de la Cámara Industrial de Puerto Madryn (CIMA). Durante el mismo, el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio entregó un Aporte no Reintegrable a la Asociación Productores de la Reserva Agrícola Forestal de Puerto Madryn, representada por su presidente Pedro Suárez, para la construcción de gallineros para la producción avícola y terminación de un Salón de Usos Múltiples (SUM).

La actividad que se enmarca en el Programa Olivícola Provincial impulsado por el gobernador Mariano Arcioni, estuvo a cargo del ingeniero agrónomo Esteban Santipolio, especializado en Olivicultura Agroecológica, productor y asesor técnico de San Juan.

Estrategia y objetivos

«Esta gestión se caracteriza por eso, estamos mirando hacia adelante, generando esperanza porque hay un futuro mejor en la provincia de Chubut», dijo Covaco.

En ese sentido, el funcionario provincial destacó que «había una demanda del sector productivo de interiorizarse en el tema, aunque muchos de ustedes ya están produciendo, algunos tienen plantaciones con 6000 plantas» y agregó que «estamos desarrollando en la provincia un relevamiento de productores de olivos y campos donde podrían implementarse las plantaciones”.

Por último, el ministro precisó que “a futuro vamos a poder estar exportando desde Chubut aceite de oliva de excelentísima calidad, como lo estamos empezando a hacer con los vinos o con las cerezas”.

Amplia Convocatoria

Por su parte, el subsecretario de Agricultura, Claudio Mosqueira precisó que «tanto en la ciudad de Comodoro Rivadavia como acá en Puerto Madryn tuvimos gran convocatoria de productores locales y eso nos da signos de que quieren iniciarse en la producción olivícola».

«Las jornadas tienen como invitado al ingeniero agrónomo Esteban Santipolio, especializado en Olivicultura Agroecológica, productor y asesor técnico de San Juan», explicó Mosqueira,. agregando que «las mejores tierras están cerca de la costa y son propicias para la producción de este producto».

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