Con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones, Chubut tendrá una isla propia dentro de la exposición, con espacio para 16 productores y un stand institucional, lo que permitirá a los miles de asistentes realizar un amplio recorrido por la producción de alimentos de la provincia y, al mismo tiempo, informarse sobre los principales atractivos y destinos turísticos y Puerto Madryn estará presente en el mismo a través de Il Monde Del Cha, emprendimiento de blends de la ciudad portuaria.

Además, durante la exposición, se llevarán adelante diferentes actividades recreativas que permitan difundir las bondades culinarias de Chubut. De ésta manera, el sábado 7 de julio a las 19 horas, el cocinero de Rawson Santiago Roberts, dará una clase de cocina que incluirá la preparación de bruschettas a partir de ingredientes regionales tales como langostinos, capón, dulce de citrón y quesos de la zona, entre otros.

Los representantes del sector productivo de Chubut en Buenos Aires, que fueron seleccionados a partir de una convocatoria abierta y amplia, serán: Bivalvia de Comodoro Rivadavia; Cuyen, El Viejo Nogal y Pavos de la Patagonia de El Hoyo; Frutos de La Angostura de Gaiman; Fupenz, Mostazas Kaish, El Bolsonero y Radal de Lago Puelo; Il Monde Del Cha de Puerto Madryn; Lácteos Chubut y Paso Ancho de Trevelin; Patagonia Berries de Epuyén; Sabor Mapuche de Esquel y, Sal de Aquí y Memorable de Trelew.

Por su parte, los referentes del sector turístico que promocionarán todos los atractivos de la provincia, pertenecen a los municipios de: Trelew, Rawson y Lago Puelo.

Es una feria que concentra más de 80.000 visitantes promedio por cada edición. Este año, la exposición tendrá lugar del 6 al 9 de julio, en la Rural de Buenos Aires, de 12 a 22 horas y, el valor de la entrada será de $150.