Madryn al Plato, festival gastronómico tradicional de la Patagonia y que fuera creado a partir del trabajo conjunto entre la Municipalidad de Puerto Madryn –a través de la Secretaría de Turismo- AHRCOBA y el chef Gustavo Rapretti, desarrollará su 11ª edición con un título especial: fue declarado de Interés Nacional por la Secretaría de Desarrollo y Promoción Turística del Ministerio de Turismo de la Nación y formará parte así del Plan CocinAR que promueve los principales festivales gastronómicos de todo el país.

Entre el 8 y el 10 de junio próximo se llevará a cabo Madryn al Plato en donde la gastronomía y la producción local se pone en valor a partir de un evento que convoca a cientos de participantes en sus distintas alternativas durante todo un fin de semana.

El dato importante para esta edición es que con la firma de Alejandro Eloy Lastra, titular de la Secretaría de Desarrollo y Promoción Turística del Ministerio de Turismo de la Nación, se declaró de Interés Turístico el evento “Madryn al Plato 2018”, a realizarse los días 8, 9 y 10 de junio de 2018 en Puerto Madryn, provincia del Chubut.

La medida dispuesta por el artículo 1° de esta resolución no implica costo fiscal alguno para el Estado Nacional. El evento, enmarcado dentro del Plan CocinAR, es un acontecimiento gastronómico de comida típica de la región. Que CocinAR, es el Plan de Turismo Gastronómico que el Ministerio de Turismo de la Nación ha elaborado con el objeto de revalorizar la identidad de la cocina argentina y lograr su posicionamiento en el plano nacional e internacional, destacando la cadena de valor desde el proceso de producción, elaboración, comercialización hasta llegar al consumidor final para lograr el desarrollo del Turismo Gastronómico como una fusión de saberes y sabores de la tierra, cuna de criollos e inmigrantes.

La Subsecretaría de Promoción Turística Nacional de la Secretaría de Desarrollo Y Promoción Turística de este Ministerio, prestó su conformidad para la presente actuación. La medida se dictó en el marco de las facultades conferidas por el artículo 20 quáter de la Ley de Ministerios (texto ordenado por Decreto N° 438/92) y sus modificaciones, la Ley Nacional de Turismo N° 25.997 y el Decreto N° 188 de fecha 22 de fecha 07 de marzo de 2018.