El restaurante Omakase fue seleccionado para participar de la Sushi World Cup, la primera competencia latinoamericana de sushi, que se realizará el 4 de abril en La Rural.El certamen reunirá a un grupo reducido de chefs y restaurantes de toda la región. Desde Argentina participarán muy pocos equipos, y Omakase será uno de los representantes del país, llevando el nombre de Puerto Madryn a un escenario gastronómico internacional.

La selección reconoce la técnica, creatividad y compromiso del equipo con la gastronomía japonesa, luego de un proceso de evaluación que destacó el nivel profesional y la identidad propia del proyecto.

“Para nosotros es un orgullo enorme poder representar a Puerto Madryn y formar parte de esta competencia histórica. Es el resultado de mucho trabajo, pasión y horas de cocina”, expresaron desde Omakase.

En las próximas semanas, el equipo intensificará su preparación de cara al evento, mientras el público local podrá probar en el restaurante algunas de las creaciones que formarán parte del entrenamiento rumbo a la competencia.