Servicoop lleva adelante permanentes y exhaustivos controles sobre el agua potable que se distribuye en la ciudad, a través de técnicos e ingenieros del espectro químico, quienes son los responsables de realizar el muestreo y análisis del recurso, pertenecientes al sector de Saneamiento Ambiental. Las tareas se desarrollan de manera constante tanto en las diferentes reservas con las que cuenta la Cooperativa, como así también en distintos puntos estratégicos de la red de distribución, permitiendo monitorear y verificar la calidad del agua en cada etapa del sistema.